Старатель или калифорниец


Красный червь Старатель и красный калифорнийский червь относятся к роду EISENIА, семьи LUMBRICIDAE, вида EISENIA FOETIDA, выведенных селекционным методом для промышленного производства органического удобрения Биогумус и биомассы. Оба вида червя представляет собой популяцию селекционно выведенных особей путем гибридизации из диких форм вида. Красный калифорнийский червь был выведен около 50 лет назад в США в Калифорнии, а для его селекции испльзовались местные дикие виды червей. Червь Старатель появился в результате селекции русского профессора Игонина Анатолия Михайловича путем скрещивания двух популяций навозных червей: чуйского (южного) и владимирского (северного) в 1982 г.

Тело червя вытянутое, более-менее цилиндрическое (со стороны живота - приплюснутое) и разделено на сегменты, каждый из которых имеет две щетинки с каждой стороны. Длина культивированных особей до 6-9 см, диаметр - 3-5 мм.

Черви являются гермафродитами с перекрестным оплодотворением и обладают высокой плодовитостью. Оплодотворение осуществляется каждые 7-10 дней (при оптимальных условиях жизни). В образованном ко­коне (шириной 2-3 мм в форме амфоры желто-зеленого цвета имеется от 2 до 20 яиц. Через 14-21 день из кокона появляются молодые черви.

Цвет взрослых особей красный, буро-красный с фиолетово­перламутровыми тонами, молодых особей - белый, до 5 дней жизни - розовый, а до 20 дней - цвет взрослых особей. С момента выхода из кокона черви ведут самостоятельную жизнь и на 90-й день достигают половой зрелости. Продолжительность жизни червя составляет до 16 лет, тогда как дикие родственники только до 4-х лет.

Температура тела червей 19-20 °С. Вес взрослой особи 0,8-1,0 г. Питается ротовым отверстием, которое всасывает еду. Поедает за день количество еды, равное его весу. После переваривания еды выделяется 60% экскрементов, которые являются биологическим гумусом.

Немного о возможностях старателя:
Червь старатель идеально подходит для промышленного разведения, возможно получение в короткий срок большой биомассы вермикультуры (червей), которая используются для кормления птицы, рыб, животных, пушных зверей, получения белковых кормовых добавок; в теле червя содержится 67-72 % белка, 7-19 % жиров, 18-20 % углеводов, 2-3 % минеральных веществ, практически весь набор аминокислот, которого не имеют корма растительного и животного происхождения, а также биологически активные вещества.

При переработке червями 1т органических отходов (навоз всех видов животных, помет птиц, пищевые отходы, солома, отходы бумажной, деревоперерабатывающей промышленности...) в пересчете на сухое вещество получают 600 кг биогумуса, остальные 400 кг органического вещества трансформируются в 100 кг полноценного белка в виде биомассы червей.

СРАВНЕНИЕ КАЛИФОРНИЙСКОГО ЧЕРВЯ И ЧЕРВЯ СТАРАТЕЛЯ.
Калифорнийски червь:
- уходит вглубь и перестаёт работать (замерзает) при температуре +4°С
- переборчив в еде (употребляет отмершие и начавшие гнить растения, свежие овощи и фрукты)
- количество и сроки откладывания и выведения потомства несколько ниже и НЕ позволяют уже через год произвести до 1500 особей, как «Старатель» например.

В наших климатических условия заокеанский калифорнийский труженик мужественно пытается отстаивать честь своих западных создателей, но более успешно со своими задачами в нашей стране все таки справляется Старатель:
- работает при температурах +8°С - +29°С, откладывая коконы при +9°С - +10°С;
- при более прохладных температурах уходит на глубину продолжая работу и жизненный процесс;
- производит в год около 1500 особей (и под 100 кг. удобрения – биогумуса);
- усидчев в субстрате;
- в питании нетребователен (успешно ест: навоз КРС (предварительно отлежавшийся 6-12 месяцев) и других сельськохозяйственных животных, кухонные отходы, бумагу, листву, траву);
- самостоятельно избавляются от нематоды, что полезно, если вы разводите птицу или рыбу.

И возникает резонный вопрос: "Как отличить красного червя Старатель от красного Калифорнийского червя?" Для обычного человека, который не имет дело с этими разновидностями червей, это практически непосильная задача, потому что внешне оба червя очень похожи. Они даже очень мало чем отличиаются от своих диких сородичей. По этому, покупая тот или иной вид червя, в первую очередь приходится надеятся на порядочность продавца. Но характерные внешнии отличия между ними все таки имеются. Так, например, заокеанский труженик выглядит более "красным" чем Старатель за счет того, что при чередование темных красных и светлых сегментов в хвостовой части червя, темные сегменты по размеру в 2-3 раза больше светлых. А у Старателя такие темные красные сегменты практические одинаковые по размеру или могут быть немного больше светлых. Это хорошо заметно если червя положить в прозрачную воду и он вытянется во всю свою длину. Но самой отличительной чертой являетя разница в поведени этих червей при резких заморозках.